Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Бытовая техника, посуда, аксессуары»

Как выбрать мультиварку? Советы эксперта

Миллион Меню 03 сентября 2012
13
У 2 пользователей
в любимом
2

 


Жизнь не стоит на месте – производители кухонной техники постоянно выпускают все новые и новые приборы, каждый из которых призван решить ту или иную задачу на кухне.

Пароварки готовят здоровую и полезную пищу, рисоварки варят вкусный рассыпчатый рис, хлебопечки выпекают домашний хлеб…

В последнее время все более широкое распространение получают мультиварки. Секрет их популярности прост и связан в первую очередь с тем, что при относительно компактных габаритах мультиварки объединяют в себе функции нескольких бытовых приборов. В них можно варить, жарить, тушить, выпекать и готовить блюда на пару.

Однако не только экономия кухонного пространства приводит к тому, что все больше хозяек выбирают себе в помощники мультиварку,– эти современные приборы обладают рядом несомненных достоинств, благодаря которым они и завоевали множество поклонников.

Мы расскажем обо всех их преимуществах и подскажем, как выбрать мультиварку, учитывая различные технические параметры.

 

Преимущества мультиварки

 

Приготовление блюд в мультиварке не требует специальных навыков и доступно даже начинающим кулинарам – достаточно просто загрузить подготовленные продукты в чашу мультиварки, выбрать требуемый режим и установить время приготовления.

Благодаря полной автономности мультиварка не требует постоянного внимания: не нужно беспокоиться о том, что готовящиеся продукты подгорят, вода выкипит, овощи разварятся, а молоко убежит.

Легкость в уходе: съемная чаша мультиварки легко моется – и больше никаких брызг и капель на плите и вокруг нее.

С помощью разнообразных режимов приготовления вы каждый день можете баловать своих домашних различными вкусными блюдами.

Блюда, приготовленные в мультиварке, не только вкусны, но и полезны. Ведь продукты здесь сохраняют свои все свои полезные свойства. Кроме того, чаши с антипригарным покрытием позволяют при желании готовить без применения масла, а герметично закрывающаяся крышка мультиварки исключает попадание внутрь воздуха, вызывающее окисление готовящихся продуктов.

Современные технологии обеспечивают высокий уровень безопасности мультиварок.

 

Мультиварка. Как выбрать?

 

В настоящее время ассортимент мультиварок на рынке бытовой техники достаточно широк, и производители предлагают все новые модели с расширенным набором функций. Цена мультиварки определяется материалами, используемыми при ее изготовлении, и разнообразием режимов приготовления. Однако для того, чтобы кормить свою семью вкусно и полезно, вовсе не обязательно платить бешеные деньги – большинство приборов в среднем ценовом сегменте обеспечивают реализацию всех наиболее востребованных запросов покупателей.

Все мультиварки можно разделить на две категории.

К первой относятся так называемые мультиварки-скороварки, которые готовят пищу под давлением. Они отличаются прочностью конструкции, наличием индукционного нагревателя, имеют процессорное управление температурой и давлением, а также широкий выбор различных режимов приготовления.

Ко второй категории относятся мультиварки, готовящие без давления,– они похожи на знакомые многим рисоварки или кашеварки, дополнительно оснащены таймерами и обладают расширенным набором функций для приготовления других блюд.

Чаши различного объема

Производители оснащают такие приборы чашами различного объема, поэтому выбрать модель мультиварки, которая подойдет именно для вашей семьи, не представляет сложности. В мультиварках с небольшим объемом чаши (до 4 л) удобно готовить блюда на небольшое количество человек, а мультиварки с объемом чаши до 7 л помогут вам накормить большую семью.

Режимы работы

Самые простые – и самые недорогие – модели мультиварок предлагают базовый набор функций, таких как варка, тушение, запекание и приготовление на пару. Более современные модели имеют до десяти встроенных режимов приготовления, включающих такие программы, как «Плов», «Гречка», «Каша», «Молочная каша», «Выпечка», «Суп», «Подогрев» и т. п.

Дополнительные функции

В новейших моделях, помимо всего вышеперечисленного, предусмотрены возможности автоматического подбора оптимального времени и температуры для каждого вида продуктов, программирования ручных настроек и запоминания установленных настроек приготовления последнего блюда на каждой программе. Функция энергонезависимой памяти позволяет восстановить запущенную программу после непредвиденной остановки прибора, а функция отложенного старта дает возможность запустить процесс приготовления ровно к назначенному времени с отсрочкой до 24 часов.

Надеемся, что изложенные выше советы помогут вам выбрать наиболее подходящую мультиварку в нашем каталоге техники, а также готовить прекрасные блюда для своих друзей и близких.

← Вернуться к разделу «Бытовая техника, посуда, аксессуары»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
4.88
голосов: 16
Уже поделились: 1
Комментарии (13):
07 декабря 2013
Спасибо большое за рассказ!
Станислав
25 декабря 2013
Толково и понятно.Спасибо
06 февраля 2014
Спасибо за совет! С удовольствием пользуюсь мультиваркой.
Маринка
07 марта 2014
Спасибо, хороший совет!
Валя
15 марта 2014
Мультиварка, отличная вещь, которая экономит время, и как по мне нужна домохозяйки) С ней легче...
Гость
10 мая 2014
У меня тоже есть мультя и полностью согласна с Валей. Я ей очень довольная. Я в ней жарю, варю, тушу. Обожаю режим варки на пару, часто делаю мясо на этом режиме, получается сочное и вкусное, даже индейка и говядина. Надёжная помощница по кухне, благодаря которой у меня теперь больше свободного времени.
Комментарий был удален
14 мая 2014 ответ на Гость
Гость, абсолютно согласна с вами! Мультиварка действительно такая вещь на кухне, без которой теперь мне сложно представить приготовление завтрака, обеда или ужина)) при ежедневном использовании могу отметить, что ни разу не подводила! А это очень важно! И режимы очень удобные и крышка съемная, и режим есть, в котором мы можем изменять температуру!
18 мая 2014 ответ на Olga Fomina
Olga Fomina, скажите, пожалуйста, какой фирмы у вас мультиварка? Правильно ли я понимаю, что у вас есть мультиповар?-просто для меня это важно! Я просто тоже себе подбираю, изучаю пока, хочу купить мультиваркку, чтобы время экономить при готовке, а еще хочется, чтобы можно было встать утром, а кашка уже горячая свеженькая меня ждет крышка съемная-это то, что надо, большой плюс на мой взгляд!
23 мая 2014 ответ на Александра Парисова
Александра Парисова, у меня мультиварка орсон 5015, корейского производства. Очень достойная мультиварка, могу судить по собственному опыту, т.к. пользовалась разными мультиварками. В данной модели есть все пожелания, которые вы изложили здесь есть режим Ваш Выбор - это то же самое, что и мультиповар, насколько я поняла, у разных производителей он называется по разному. И отложенный старт есть в этой модели, чаще пользуюсь им для приготовления каши на завтрак,удобная вещь) Есть много хороших и облегчающих функций у этой модели, советую вам обратить внимание, тем более что цветовая гамма корпуса позволит вам подобрать под интерьер в вашей кухне, потому что там много цветов)
02 июня 2014 ответ на Александра Парисова
Александра Парисова, Я не Ольга, но если вы хотите такие дополнительные функции, то вам правильно написали - они везде называются по разному - Мультиповар, Ваш Выбор, Шеф Повар, Мульти Шеф. Различаются они немного, разве что возможностью сохранять рецепты в памяти (типа Редмонд 250 с функцией Мастер Шеф). А в основном их задача просто сделать вашу жизнь комфортнее и создавать свои рецепты
16 сентября 2014
Общая информация для ознакомления, но реальные отзывы пользователей при выборе нужно обязательно учитывать. Ознакомившись с различными фирмами, выбор свой остановил на Редмонд М 90. Пришел в "Эльдорадо", выбрал, пощупал, проверил, как работает меню, а потом заказал с официального сайта фирмы. Пришла мультя в кратчайшие строки, да и доставка на халяву. Удобно, что есть "мультиповар", любые практически программы, чаша антипригарная керамическая с ручками, не нужно щипцы искать, чтобы достать ее. Книжка на 200 рецептов исключит вопрос: а что, собственно, приготовить? Мультиварка - спасение для холостяка, скажу я вам.
Комментарий был удален
Домохозяйка
29.03.2024 в 04:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!