Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Диеты на все случаи жизни»

Диета 5 – рецепты

Миллион Меню 28 июля 2003
19
У одного пользователя
в любимом
1

Рецепты, подходящие для диеты 5

Мы представляем для вас рецепты, подобранные специально для диеты 5. Подробнее об этой диете вы можете прочитать в статье Диета 5 - назначение, продукты, рецепты.

Рецепты для диеты 5:

Тефтели кавказские

Мясо зачистить от сухожилий и жира, дважды пропустить через мясорубку. Урюк или чернослив припустить в воде, освободить от косточек и нарезать тонкой лапшой. Мясной фарш соединить с молоком, маслом, яйцом, подготовленным урюком или черносливом, посолить и перемешать. Полученную массу разделать на шарики и запечь до готовности, затем залить сметаной и прогреть.

Раскладка:

  • мякоть говядины — 120 г,
  • молоко — 25 мл,
  • урюк или чернослив — 10 г,
  • масло сливочное — 5 г,
  • яйцо — 1/8 шт. (5 г),
  • сметана 20%-й жирности — 20 г,
  • соль — 1 г.

Выход: 150 г. Б — 20,0 г, Ж — 15,6 г, У — 8,4 г

Калорийность  — 255,0 ккал.


Котлеты рубленые, запеченные с молочным соусом

Мясо зачистить от сухожилий и жира, дважды пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке и отжатый хлеб и вновь пропустить через мясорубку. Влить холодное молоко, посолить, сформовать котлеты и варить их на пару 20 минут. Готовые котлеты уложить на смазанную маслом сковороду, полить молочным соусом (рецепт приготовления молочного соуса), посыпать тертым сыром и запекать 15 — -20 минут. Подавать с гарниром из отварных овощей.

Раскладка:

  • мякоть говядины — 120 г,
  • хлеб пшеничный — 20 г, молоко — 50 мл (в том числе 20 мл — в фарш, 30 мл — на соус),
  • масло сливочное — 5 г,
  • мука пшеничная — 5 г,
  • сыр твердый — 4 г,
  • соль — 1 г.

Выход: 160 г.

Б — 21,5 г, Ж — 13,2 г, У — 16,9 г,

Калорийность  — 285,0 ккал.


Сырники с морковью

Морковь натереть на мелкой терке, припустить в воде с добавлением сливочного масла в течение 20 минут, всыпать манную крупу и проварить помешивая. Полученную массу охладить, добавить творог, яйцо, сахар, соль и муку (2/3 нормы). Сформовать сырники, запанировать их в оставшейся муке и жарить с двух сторон на топленом масле до легкой розовой корочки. Довести до готовности в духовке.

Раскладка:

  • творог 9%-й — 140 г,
  • морковь 54 г,
  • масло сливочное — 3 г,
  • крупа манная — 5 г,
  • яйцо — 1/5 шт. (8 г),
  • сахар — 15 г,
  • мука пшеничная — 25 г,
  • масло топленое — 7 г,
  • соль — 1 г.

Выход: 200 г. 

Б — 26,5 г, Ж — 19,7 г, У — 37,8 г

Калорийность — 436,0 ккал.

диета 5
← Вернуться к разделу «Диеты на все случаи жизни»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
3.34
голосов: 7
Уже поделились: 4
Комментарии (19):
03 июля 2014
Здравствуйте!хотела узнать,при диете 5 стол,не могу жить без шоколада,продержалась 2 недели,но безумно хочу,можно ли поесть шоколад для диабетиков,который без сахара и какао?Сделанный из кэроба?Еще можно ли черешню и арбуз?Спасибо?
04 июля 2014 ответ на marimu89
marimu89, шоколад употреблять нельзя, а вот черешню и арбуз можно. Рекомендации для сладкоежек: можно есть фрукты и ягоды в запеченном, вареном и свежем виде (кроме кислых), компоты, кисели, сухофрукты, муссы, желе, пастилу, мармелад, варенье, мед, нешоколадные конфеты, сахар ( иногда заменять сорбитом, ксилитом).
Гость
21 августа 2014
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а пиццу при диете 5 можно есть?с тонким суховатым тестом и допустимой начинкой (без жирных соусов и т.п.)ну и конечно в ограниченном количестве
22 августа 2014 ответ на Гость
Гость, при диете №5 можно употреблять хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной из сеяной и обдирной муки вчерашней выпечки. Выпечные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом и яблоками. Если это пицца, то тесто готовится из муки 1 или 2 сорта, пресным, а начинка: нежирные сорта мяса и допустимые овощи. И не забывайте, что свежеприготовленную пиццу употреблять нельзя.
Гость
07 сентября 2014
Здравствуйте скажите можно ли употреблять лук (репчатый или порей) в сыром виде, например в слат ??
08 сентября 2014 ответ на Гость
Гость, при диете 5 ни сырой лук, ни чеснок употреблять нельзя.
Гость
18 сентября 2014
А я прочитала, что на ночь нужно съедать кусочек черного хлеба с нерафинированым маслом и несколькими дольками ЧЕСНОКА
Гость
27 января 2015
Можно ли есть суши при диет № 5?
Гость
01 февраля 2015
Пишут, что при этой диете можно кушать пирожки из несдобного теста, но ведь соду нельзя добавлять, дрожжи тоже, может кто нибудь подскажет правильный рецепт?
Гость
11 марта 2015
можно ли кушать борщ при диете 5 стол?
гость
25 сентября 2015 ответ на Гость
нельзя чеснок и ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК,а репчатый можно,но в меру конечно..
Домохозяйка
30 октября 2015
можно ли при диете №5 добавлять немного чеснока в мясной фарш?
Домохозяйка
30 октября 2015
Ужасная диета!!! Как можно не есть лук и чеснок? Сейчас, тем более, осенью... Я исключила несколько продуктов из своего рациона и похудела на 8 кг за три месяца, не напрягаясь, не занимаясь спортом и не исключая овощи и фрукты.
Домохозяйка
08 января в 13:52
ответьте про суши,пожалуйста.не пойму почему нельзя?
Домохозяйка
08 января в 21:04 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, я думаю, что суши можно. Только рыба должна быть нежирных сортов, ну и икру нельзя....
julia
11 марта в 06:34
А вот смузи мне очень понравился, просто обожаю этот напиток или кашицу. Причем, можно рецепты составлять по своему, все время экспериментируя и добавляя все новые ингредиенты
Анна
23 марта в 17:23
А у меня вопрос. Перец болгарский, салат зелёный можно есть? Лаваш? Вообще не очень понятно, фрукты же нельзя есть цитрусовые? Можете перечислить, точно какие овощи и фрукты можно есть? Можно ли тушить курицу например? Дело в том, что я беременная и мне ни в коем случае нельзя чтобы камни двинулись. А мне непонятно, что можно , а что нельзя точно. Один врач говорит нельзя есть бананы, другой помидоров и все прочие. Уже все перечитала .
Домохозяйка
18 ноября в 09:48
Можно при диете №5 кушать суши?
Домохозяйка
18 ноября в 20:23 ответ на Гость
Гость, Можно,только на овощном бульоне
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!