Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Рецепт для хлебопечки OURSSON BM1000JY с подсветкой Багет "Венский"

10 августа 2014
1
Добавить в любимое...

Количество ингредиентов:  

Молоко 3,5% жира, г 110
Соль, г 2
Сахар-песок, г 10
Ванильный сахар, г 5
Масло сливочное, г 25
Мука пшеничная в/с, г 200
Дрожжи сухие, г 2

Способ приготовления:

1. Поместите в ёмкость для замешивания теста все ингредиенты в строго указанной последовательности.
2. Выберите режим 11."Багеты" и нажмите на "Старт".
3. Разделите тесто на 4 части, сформируйте шарики и обваляйте в муке.
4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-5 мм и сформируйте багетик.
5. Раскатайте остальные тестовые шарики и сформируйте такие же багетики.
6. Поместите 2 заготовки батончиков в багетные формы. Поместите формы на подставку.
Оставшиеся 2 заготовки разложите на листы пергамента и оставьте их при комнатной температуре.
7. Установите формы с заготовками багетов в корпус хлебопечки.
8. После звукового сигнала достаньте багеты из форм и установите в формы заготовки багетов, не снимая с листов пергамента.
9. Установите формы с багетами в корпус хлебопечки, выберите режим "Выпечка", время 40 минут и нажмите на "Старт".
10. После звукового сигнала переложите горячие багетики на решётку и охладите.
11. Полностью остывшие багетики нарежьте на ломтики и подавайте к столу.

Источник: www.oursson.ru

oursson орсон хлеб хлебопечка багет венский багет вкусно
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
12 августа 2014
Такой аппетитный хлебушек.... слюнки потекли!
Домохозяйка
28.03.2024 в 19:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!