Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Филе белой рыбы на томатной подушке (Рецепт для мультиварки MP 5010PSD)

01 сентября 2014
3
Добавить в любимое...

Ингредиенты Количество
Масло оливковое, г 30
Чеснок, зубчики 3
Лук красный, шт.(~ 150 г) 1
Помидоры сливки, г 800
Соль, г 10
Филе белой рыбы, г 800
Специи для рыбы, ч.л. 1
Набор трав для рыбы (лимонная трава, мята, тархун, тимьян), пучок 0,5
Соль, г 5
Для подачи к столу:  
Зелень свежая, пучок 0,5
Способ приготовления:
1. Пропустите зубчики чеснока через пресс.
2. Порежьте помидоры кубиками. Красный лук порежьте мелко.
3. Перемешайте порезанные помидоры с луком, оливковым маслом, чесноком и солью.
4. Посолите кусочки рыбного филе и замаринуйте их в специях для рыбы. 
5. Поместите в кастрюлю мультиварки подготовленные помидоры и обжарьте их в режиме "Выпечка".
6. Готовьте без крышки, периодически помешивая помидоры. Половина жидкости должна выпариться.
7. Разложите веточки свежей зелени из набора трав для рыбы на помидоры.
8. Поместите кусочки рыбного филе на подушку из поджаренных помидоров и веточек свежей зелени.
9. Готовьте в режиме "Рыба" в течение 10 минут.
10. Разложите готовую рыбу по тарелкам, залейте соусом из помидоров,  украсьте свежей зеленью и подавайте к столу в качестве основного блюда.
Примечание:
Приправу для рыбы из свежей зелени можно заменить сухими травками.
Время приготовления: 40 минут

Источник: www.oursson.ru

вторые блюда рыба мультиварка Oursson MP 5010PSD
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
02 сентября 2014
мне нравится
варя
02 сентября 2014
У меня мультиварка Oursson 5015, режима Рыба нет. Очень хочу приготовить рыбку, но не знаю какой режим подобрать. подскажите пожалуйста. И еще вопрос, останется ли запах рыбы в мультиварке или необходимо приобретать запасную чашу?
05 сентября 2014
Варя, могу вам порекомендовать заменить режим "Рыба" на режим "Тушить" и у вас всё получится.
Запах рыбы не остаётся в мультиварке, необходимости приобретать чаши для разных видов блюд нет.
Только для вашего удобства.)
Домохозяйка
28.03.2024 в 17:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!