Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Селёдка под шубой. Рецепт для мясорубки  Oursson MG2010

22 сентября 2014
0
Добавить в любимое...

Селёдка под шубой. 


Ингредиенты Количество, на 8 порций

Свёкла варёная, г 300
Картофель варёный, г 250
Морковь варёная, г 250
Яйца куриные, шт. 3
Лук репчатый, г 150
Сельдь пряного посола (филе), г 300
Свежая зелень, веточки 5
Кроме того
Майонез, 67% жира, г 250
Варёные перепелиные яйца, шт. 5
Свежая зелень (для украшения), веточки 3

Способ приготовления:
1. Почистите варёные овощи и разрежьте, чтобы кусочки свободно проходили через загрузочное отверстие овощерезки.

2. Порежьте мелко лук, свежую зелень и филе сельди.

3. Установите в корпус овощерезки насадку - крупную тёрку. Измельчите картофель, морковь, свёклу и варёные яйца. 

4. Выкладывайте слоями в глубокий салатник измельчённые сельдь, лук, варёные яйца, картофель, морковку, свёклу.

5. Смажьте последний слой обильно майонезом и выложите повторно ингредиенты слоями в той же последовательности.

6. Украсьте поверхность разрезанными на половинки перепелиными яйцами и веточками свежей зелени.

7. Поставьте блюдо в холодильник на 2-3 часа.


8. Разложите селёдку под шубой на тарелки и подавайте к столу в качестве холодной закуски.



Примечание
Для варки овощей используйте мультиварки или индукционные плиты и посуду OURSSON.
После нескольких часов выстаивания в холодильнике "Селёдку под шубой" можно нарезать на порции как пирог.
Время приготовления: 1 час
без учёта времени выстаивания в холодильнике.

селёдка под шубой мясорубка мясорубка Oursson салаты закуски Oursson MG2010
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 10:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!