Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Оригинальные идеи украшения пирогов, чтобы было еще вкуснее!

Анатолий Палихов 25 апреля 2015
5
У 2 пользователей
в любимом
2

Большинство пирогов покрывают сверху взбитым кремом. Однако то, что располагается поверх крема — украшение — полностью определяет внешний вид пирога. Дизайн пирога — это то, что требует наибольшей креативности, и у большинства кондитеров это занимает немалое время (испечь пирог, напротив — одна из наиболее простых задач во всём процессе). Большая часть едоков воспринимают вкус пирога, основываясь на его внешнем виде; вот почему это настолько важно.

Мы решили поделиться самыми креативными и соблазнительными для гурманов вариантами украшения выпечки.

Почти инопланетный полосатый ягодный десерт

Ингредиенты:

450 гр. сметаны низкой жирности
4 ч. ложки желатина
400 гр. незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
2 пищевых красителя (какао и вишневый краситель)
разъемная форма (маленькая) либо неразъемная с пекарской бумагой

Приготовление:

Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды. Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин. Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы потом розовой потом с какао до тех пор пока все не кончится. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы и нарезаем.

Настоящий пирог с курицей в горшочке
Пирог «Сила цветов
Восхитительный осенний пирог
Милый маленький паукопирог
Пирог с яблочными розами
Пирог-осьминог

«Радужный» торт

Чтобы сотворить такое, достаточно капнуть в тесто для коржей вашего любимого торта понемножку разных красителей, приветствуются натуральные.

Пирог «Растущее дерево»

Пирог-сова

Пиратский пирог

Тыквенно-овсяный пирог с узорами в зимнем стиле

Такие узоры вы можете нанести, на самом деле, на любой пирог по вашему вкусу обычной сахарной глазурью с помощью кондитерского шприца или полиэтиленового пакета. Вычурность и тонкость узора зависит от вашей техничности.

Серия пирогов «Игра престолов»

Пирог «Пи»

«АйПай», или «Внутри тоже яблоки»

Пирог «Кракен»

Пирог

Маленький хорошенький пирог «Осенние листья»

Маленький хорошенький пирог

Пирог «Цветное дерево»

Пирог

Тыквенный пирог с птичкой

Тыквенный пирог с птичкой выпечка, красивая еда, кулинария, пироги

Пирог «Яблочнодышащий дракон»

Пирог

Черничный пирог «Поле бабочек»

Черничный пирог

Пирог «Шахматная доска»

Обычный ягодный пирог в квадратной форме вместо сплошного куска теста покрывается квадратиками — обычного теста попеременно с шоколадным. Получается съедобное шахматное поле.

Пирог

Пирог «Пэк-Мэн»

Обычный манник, от которого отрезали кусок и поместили в образовавшуюся нишу апельсин, тоже может стать «концептуальным».

Пирог

Пирог «Яичница»

С первого взгляда и не скажешь — это яйца в глазунье или персики в топпинге из белкового крема? На самом деле, конечно, второе.

Пирог

Пирог «Победа»

Тематический пирог к празднику

Пирог

И, наконец, тема волшебного леса…

…которую можно разрабатывать и развивать до бесконечности.

И, наконец, тема волшебного леса... выпечка, красивая еда, кулинария, пироги

Надеюсь, нам удалось подать кому-нибудь из вас удачную идею, какой именно пирог испечь сегодня или к выходным!

Источник: http://delaemrukami.info/topics/originalnye-idei-ukrasheniya-pirogov-chtoby-bylo-eshhe-vkusnee/

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
4.01
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
26 апреля 2015
Эти пироги произведения искусства!

26 апреля 2015
Кто нибудь может подскажет как лучше сделать шаблончики бабочек? и как их вырезать.
Гость
26 апреля 2015
Чудесно оформленные пироги.Красиво и с фантазией!
26 апреля 2015
Красиво
27 апреля 2015 ответ на Limara
Limara, проще купить готовые
Домохозяйка
12.12.2019 в 11:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!