Дорогие друзья!
Волшебная сила пряных трав известна человечеству с незапамятных времен: уже 3,5 тысячи лет до н.э. древние египтяне использовали их в пищу и применяли для изготовления косметических средств. Так уж сложилось, что европейская традиция применения пряных трав значительно отличается от восточной. В Европе используют в основном травы в сушеном виде в небольших количествах; их берут в классических сочетаниях - по 4–6 видов трав с добавлением 1–2 видов классических пряностей. Восточные кулинары используют большое количество трав в свежем виде, и правила их сочетания отличаются в зависимости от кухни.
Желаем вам незабываемого путешествия в ароматный мир пряных трав, увлекательного процесса приготовления блюд и, конечно же, приятного аппетита!
Получайте свежий номер
журнала первыми!
ПодписатьсяЕсли Вам понравился этот журнал, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5)
22 сентября 2014
супер
Ответить
+5
0
01 октября 2014
супер
Ответить
+3
0
06 октября 2014
очень даже неплохо
Ответить
+5
0
01 октября 2016
отличный выпуск!
Ответить
+3
0
31 мая 2017
Чай с пряностями - супер!
Ответить
+1
0