Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пфанкухен/PFANNKUCHEN

Участник конкурса
Рецепт месяца
Пфанкухен/PFANNKUCHEN
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 32
6221
У 8 пользователей
в любимом
8
30 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца2штуки
  • молоко150граммов
  • мука пшеничная120граммов
  • сахар30граммов
  • соль1щепотка
  • масло сливочное1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пфанкухен/PFANNKUCHEN. Шаг 1
    Подготовим необходимые нам ингредиенты: молоко муку, сахар и соль, яйца.
    Керамические формы смажем сливочным маслом.
    Включаем духовку и прогреваем ее до 200 градусов.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пфанкухен/PFANNKUCHEN. Шаг 2
    Соединяем в мисочке яйца с солью и сахаром.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пфанкухен/PFANNKUCHEN. Шаг 3
    Взбиваем миксером до увеличения в объеме в 2 раза.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пфанкухен/PFANNKUCHEN. Шаг 4
    Добавляем молоко и муку. Перемешиваем венчиком до однородности, разбивая комочки муки!
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пфанкухен/PFANNKUCHEN. Шаг 5
    Распределяем тесто по смазанным сливочным маслом формочкам и отправляем в духовку с температурой 200 градусов на 10 минут затем убавляем температуру до 180 градусов и оставляем еще на 10 минут чтобы оладьи подрумянились.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пфанкухен/PFANNKUCHEN. Шаг 6
    Вынимаем формы из духовки и оставляем на 5-7 минут для остывания.
    Готовые пфанкухены подаем со сметаной и вареньем еще теплыми к столу!

    Приятного аппетита!!!
  • Дополнительно:

    Пфанкухен/PFANNKUCHEN - это блинчики, которые готовят в Германии. По форме они больше напоминают наши оладьи, с той лишь разницей, что их не жарят на сковороде, а выпекают в духовке в керамических или чугунных формах!

    пфанкухен блинчики оладьи
← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 32
Уже поделились: 5
Комментарии (37):
10 февраля 2015
Интересненько! Новый рецепт для меня!
10 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо! Искала более щадящие варианты блинов для праздника и осталась очень довольна результатом!
Как известно, что блины - очень тяжелый продукт для ЖКТ, потому ими лучше не увлекаться! Вот так этот рецепт и родился!
10 февраля 2015
Очень аппетитные и хрустящие на вид! И тарелка красивая)
10 февраля 2015
Действительно, очень здорово, блинчики - а не жаренные!!! Для воскресного завтрака - просто загляденье !
10 февраля 2015 ответ на Мария
Мария, они на самом деле не хрустящие! Даже не могу передать их вкус Это и не бисквит совсем получается а такие себе воздушные оладушки, что ли!
10 февраля 2015 ответ на Алла
Алла, так и есть! Спасибо тебе за похвалу блинчикам в моем исполнении
10 февраля 2015
Интересный рецепт!
10 февраля 2015 ответ на L i N A
L i N A, благодарю, что забежали на мои оладушки! Угощайтесь!
10 февраля 2015
Интересный и необычный рецепт!
10 февраля 2015 ответ на Елена74
Елена74, благодарю за внимание! Очень приятно!
11 февраля 2015
впервые такие оладушки вижу. прикольные.
11 февраля 2015 ответ на Марина Z.
Марина Z., спасибо большое! Мы тут все учимся друг у друга
Угощайтесь!
Комментарий был удален
Гость
11 февраля 2015 ответ на Гость
Гость, согласен
Комментарий был удален
11 февраля 2015
Интересный рецепт!
Гость
11 февраля 2015
очень вкусно,нежно! "гость" - ты не прав!фу на тебя! А рецепт отличный!Ирина,Вы - молодец!
васина
11 февраля 2015
предыдущей комментарий - мой! Ирина,ВЫ - МОЛОДЕЦ!
11 февраля 2015 ответ на Гость
Гость, спасибо большое, что заступились! Но не стоит обращать внимания на обиженных жизнью людей! Вдруг человеку полегчало после того, как он написал гадость?
11 февраля 2015 ответ на васина
васина, спасибо еще раз! Думаю, что модераторы должны отслеживать таких вредителей и блокировать им доступ..... или я ошибаюсь?
11 февраля 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо! Как видите - мнения разделились! Человек (хотя рука не подымается так написать) по фото определил вкусность (вернее "гадость") моего блюда!
Странно, видимо моя семья не разбирается в "колбасных обрезках"!
11 февраля 2015 ответ на Гость
Гость, ну как-то очень некрасиво. Ирина не обращайте внимания. У вас прекрасные рецепты.
11 февраля 2015
Не обращайте внимание на "обиженных людей".Человек у которого все хорошо никогда не будет писать гадости незнакомым людям, не зная к тому же какие рецепты уже выставлялись.Но мы то знаем что рецепты у вас замечательные, потрясающие и вкусные!!!!!
11 февраля 2015
Видно у этих гостей уровень интеллекта - ниже плинтуса. На таких нельзя обижаться, что бы не становиться с ними на одну ступень!
11 февраля 2015 ответ на Гость
Гость, не нужно так свою зависть к талантливым людям высказывать. Лучше сами научитесь готовить.
12 февраля 2015 ответ на Римма
964149, огромное спасибо за поддержку!
12 февраля 2015 ответ на Василина Громова
Василина Громова, спасибо, милая!
12 февраля 2015 ответ на Алла
Алла, спасибо, дорогая! Ты права! Видимо сейчас у меня такое уязвимое состояние, что реагирую остро на всякую ерунду, мимо которой раньше прошла бы и не заметив!
12 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо за такую поддержку! С такими подругами не страшно и в бой! Целую!
12 февраля 2015
Браво!!!!! Идеально!!!
12 февраля 2015 ответ на Елена S
Елена Скрипка, спасибо большое! Польщена!
14 февраля 2015
Ириш, супер! Сколько мы новых рецептов узнали благодаря конкурсу)
15 февраля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, и не говори, дорогая!
17 февраля 2015
Похожи на пышные омлетики
17 февраля 2015 ответ на Вера
Вера, спасибо большое! На вкус они не похожи на омлетик! НА наши оладушки больше, но по консистенции - воздушнее!
02 марта 2015
Ириша,какая прелесть!Запеченные оладушки!
02 марта 2015 ответ на И-р-и-н-а
Да-да-да, И-р-и-н-а, очень оригинальный вкус получается
Домохозяйка
22.01.2019 в 13:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!