Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Блинчики с мороженым

Блинчики с мороженым Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.17 из 5
Всего оценок: 10
8899
Добавить в любимое...
1 час
6 порций

О рецепте:

Предлагаем рецепт необычного блюда – блинчиков с мороженым. Такие кушанья особенно популярны в Западной Европе и Америке. Например, в Скандинавских странах к таким изделиям предлагают сладкий сметанный крем с вареньем из брусники или черники, во Франции сладкие блинчики «Сюзетт» поливают карамелью и соусом из апельсинового сока с добавлением коньяка и ликера. В Америке и Канаде пышные блинчики, напоминающие оладьи, щедро поливают кленовым сиропом. Во Франции популярны также блинчики «фламбе», когда к готовым изделиям добавляют несколько очищенных долек апельсина, небольшой кусочек масла и щепотку сахара, затем поливают блюдо коньяком или ромом, поджигают прямо на сковороде и подают с мороженым.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко3стакана
  • яйца4штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2стакана
  • сахар2ст. ложки
  • масло растительное5ст. ложек
  • сода пищеваяпо вкусу
  • масло оливковое4ст. ложки
  • ликер1/2стакана
  • малина150граммов
  • мороженое300граммов
  • пудра сахарная2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Для теста все ингредиенты, кроме оливкоквого масла, ликера, сахарной пудры, малины и мороженого соедините и перемешайте. В конце приготовления в тесто добавьте соды на кончике ножа и растительное масло. Перемешайте.

    2. На оливковом масле испеките блинчики.

    3. Для соуса сахарную пудру соедините с 1 столовой ложкой сливочного масла прогрейте до карамелизации.

    3. На тарелку уложите два блинчика, полейте их 1 столовой ложкой ликера и подожгите. Как только пламя погаснет, переложите блинчики в сковороду. Операцию повторите, используя оставшиеся блинчики. Сверху уложите ягоды и прогрейте.

    4. Подавайте блинчики с мороженым, полив их приготовленным соусом.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.17
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
алина
24 апреля 2011
буденг это то что сладкое и от них поправляются а это плохо очень кто то очень хочет похудеть а кто поправится толстые девушли все обзывают но не кто не думает что ей обидно если представить себя на его месте всем слобо...........
аня
24 апреля 2011
рецепт просто ужас чесно говорю
25 апреля 2011
Аня, у Вас не получилось приготовить?
07 декабря 2012
Очень любим печь блины. А тут такая интересная подача и сочетание мороженого с соусом. Спасибо за рецепт.
05 сентября 2014
мне нравится
14 января 2015
Так красиво и вкусно получилось.
Домохозяйка
10.12.2016 в 02:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!