Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные оладьи с копченым лососем

Картофельные оладьи с копченым лососем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
2325
Добавить в любимое...
1 ч. 5 мин.
4 порции
  • Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20240 (Здоровая пища)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель - 450 г
    яйцо - 1 шт.
    яичный желток - 1 шт.
    сливочное масло - 25 г
    мука - 25 г
    сливки - 150 мл
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    йогурт - 5 ст. ложек
    соус хрен - 1 ст. ложка
    филе копченого лосося - 225 г
    лимон - 1 шт.
    зеленый лук - 8 перьев
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отварите картофель в подсоленной воде до размягчения. Слейте воду и протрите картофель.

    Взбейте яйцо, яичный желток и масло, смешайте с протертым картофелем. Добавьте муку, сметану, соль, перец и петрушку.

    В небольшой чашке смешайте йогурт с хреном, накройте пленкой и отставьте в сторону.

    Из картофельной массы жарьте оладьи на масле по 4–5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки.

    Уложите оладьи на отдельные тарелки, сверху положите ломтики копченого лосося, на них — немного соуса хрен. Подавайте с нарезанными листьями зеленого салата и оставшимся соусом, оформите дольками лимона и зеленым луком.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!