Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Блинчики фаршированные

Блинчики фаршированные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
6025
Добавить в любимое...
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 20643 (Блюда из грибов)

О рецепте:

Блины и блинчики – любимое лакомство домашнего застолья. Блюдо, которое не приедается, ведь начиняя блины различными начинками, мы варьируем вкусовое меню от вторых блюд до десертных. Блинчики фаршированные позволяют творчески подойти к процессу приготовления еды.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • молоко2стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 2стакана
  • яйца2штуки
  • сода1/4ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • масло растительное1ст. ложка
  • Для начинки:
  • грибы800граммов
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • масло сливочное1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • Для смазывания:
  • сметана2ст. ложки
  • Для посыпки:
  • сыр твердый тертый2ст. ложки
  • сухари панировочные4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы мелко нарежьте, обжарьте на сливочном масле, посолите, поперчите. Добавьте зелень и перемешайте.

    Из муки, яиц, молока замесите жидкое тесто. Добавьте соль, соду, растительное масло и перемешайте. Испеките блинчики, подрумянивая их с одной стороны.

    На подрумяненную сторону блинчиков разложите грибы. Сверните блинчики конвертиками, уложите в форму, смазанную маслом и посыпанную половиной нормы сухарей. Смажьте сметаной, посыпьте сыром, смешанным с оставшимися сухарями, и запекайте при 220 °С до образования золотистой корочки.

    Отдельно к блинчикам подайте сметану.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
16 февраля 2015
Хороший рецепт!
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!