Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Блины с осетриной и икрой

Блины с осетриной и икрой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2815
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 21648 (Времена года)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар1ч. ложка
  • яйца2штуки
  • дрожжи10граммов
  • мука гречневая1стакан
  • масло растительное4ст. ложки
  • икра паюсная80граммов
  • балык осетровый200граммов
  • молоко1/2стакана
  • сольпо вкусу
  • лимоныпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Дрожжи разведите 3–4 столовыми ложками теплой воды, добавьте немного муки и размешайте. Накройте салфеткой и поставьте подходить в теплое место.

    В готовую опару подмешайте оставшуюся муку, яйцо, сахар и соль, замесите тесто. Дайте ему подняться и влейте в несколько приемов подогретое молоко. Поставьте тесто для брожения в теплое место.

    Яичный желток отделите от белка, белок взбейте. Желток и белок соедините с тестом. Дайте тесту вновь подняться.

    Выпекайте блины, смазывая сковороду маслом.

    Подавайте блины с ломтиками балыка и икрой. Оформите кружочками лимона и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!