Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Блинчики со слабосоленой семгой и пикантным соусом

Блинчики со слабосоленой семгой и пикантным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
4731
Добавить в любимое...
1 час 50 минут
4 порции
Автор

О рецепте:

Сочные розовые ломтики семги буквально тают во рту! Блюда из этой рыбы не только вкусны, но и полезны. Еще один плюс – они достаточно быстро готовятся. Не случайно рыба лососевых пород стала в последнее время настолько популярной не только у профессиональных поваров, но и у домашних хозяек. Предлагаем оригинальный рецепт для праздничного стола – блинчики со слабосоленой семгой и пикантным соусом из шампиньонов с сыром и сливками.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 100граммов
  • соль1/2ч. ложки
  • яйца3штуки
  • молоко175миллилитров
  • вода75миллилитров
  • масло сливочное1банка
  • шампиньоныпо вкусу
  • сливкипо вкусу
  • сыр100граммов
  • семга соленая100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Рецепт теста классический: делаем углубление в муке, добавляем яйца, все тщательно перемешиваем. Постепенно вливаем молоко и воду. Солим. Взбиваем все миксером, до исчезновения комочков.

    2. Для соуса: обжариваем шампиньоны, режем сыр, добавляем сливки, нагреваем до полного растворения сыра.

    3. Жарим блинчики на сливочном масле.

    4. В блинчик заворачиваем семгу или любую другую слабосоленую рыбу. Выкладываем блинчики в форму, поливаем соусом и ставим в духовку на 5 минут.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
20 ноября 2012
Да, вот это блинчики так блинчики. Вкуснатища.
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!