Блинчики с гусиной печенкой
Купить фото на фотобанке
3635
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32754 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто блинное - 600 г
соус белый с вином - 1 стакан
панировочные сухари - 4 ст. ложки
зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки
печень гусиная - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 3 ст. ложки
сметана - 5 ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из блинного теста испеките блинчики. Пять столовых ложек теста оставьте.
Для начинки печенку и лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Охладите, посолите, поперчите, добавьте сметану и взбейте блендером.
Каждый блинчик, положив на него начинку, сверните рулетом, обмакните в тесто и запанируйте в сухарях. Обжарьте на масле.
При подаче фаршированные блинчики посыпьте зеленью. Соус подайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 ноября 2013
ВКУСНЯТИНКА ЭТИ БЛИНЧИКИ
+3
0
 |  |  |  |  |
