Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Блинчики с цыпленком и апельсином

Блинчики с цыпленком и апельсином Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1188
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    грудка цыпленка (без кожи и костей) - 600 г
    ветчина - 300 г
    сок апельсиновый - 1/2 стакана
    мука пшеничная - 10 ст. ложек
    зеленый консервированный горошек - 1 стакан
    сметана - 1 стакан
    молоко - 1 стакан
    яйцо - 1 шт.
    сыр пармезан тертый - 2 ст. ложки
    оливковое масло - 1/2 стакана
    розмарин измельченный - 1 ст. ложка
    лавровые листья - 2 шт.
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйцо взбить в миксере с молоком, постепенно добавить муку и перемешать до консистенции сгущенного молока.

    Из приготовленного теста на смазанной маслом и хорошо разогретой сковороде поджарить блинчики в течение 1–2 минут с каждой стороны.

    Для начинки грудки цыплят отварить в воде с лавровым листом. Затем мякоть цыплят растолочь (не пропуская через мясорубку), ветчину измельчить, все соединить с зеленым горошком (количество горошка и ветчины должно быть равным), посолить и тщательно перемешать. Добавить 1/2 стакана сметаны и еще раз тщательно перемешать.

    Приготовленную начинку разложить на блинчики, завернуть и уложить в смазанную маслом прямоугольную форму.

    Для приготовления соуса апельсиновый сок соединить с 1/2 стакана сметаны, добавить розмарин и тщательно перемешать. Полить блинчики соусом, посыпать сыром и сбрызнуть маслом, затем поместить в предварительно разогретую духовку и запекать в течение 20–30 минут, пока соус не закипит, а сыр не примет золотистый оттенок.

    Подавать с рисом и салатом.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 17:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!