Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные оладьи с куриным филе и грибами

Картофельные оладьи с куриным филе и грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
2513
Добавить в любимое...
1 час 40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
  • Рецепт добавлен: 27.07.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 38783 (Блюда в горшочках)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель300граммов
  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • филе куриное300граммов
  • лук репчатый1головка
  • морковь1штука
  • шампиньоны200граммов
  • бульон куриный1/2стакана
  • сметана100граммов
  • корень хрена1ч. ложка
  • лук зеленый рубленый2ст. ложки
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель натрите на мелкой терке, слегка отожмите. Добавьте яйцо, соль, муку, перемешайте. Полученную массу ложкой выкладывайте на раскаленную с частью масла сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

    Филе нарежьте соломкой, посолите, посыпьте мускатным орехом и обжарьте на части масла.

    Репчатый лук и морковь нарежьте соломкой, обжарьте на оставшемся масле. Добавьте мелко нарезанные грибы, посолите, обжарьте.

    Сметану смешайте с хреном.

    В горшочки разложите слоями, чередуя, оладьи, филе и репчатый лук с грибами, каждый слой поливая сметаной. Слои повторите, влейте бульон. Горшочки накройте крышками, поставьте в духовку и готовьте оладьи с филе и грибами 40 минут при 180 °С.

    При подаче посыпьте зеленым луком и зеленью укропа.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!