Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные оладьи, фаршированные мясом

Картофельные оладьи, фаршированные мясом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1352
Добавить в любимое...
40 минут
6 порций

Ингредиенты:

  • картофель12штук
  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло топленое100граммов
  • мякоть свинины400граммов
  • лук репчатый2головки
  • масло растительное1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Картофель натрите на мелкой терке, добавьте муку, яйцо,

    посолите и перемешайте.

    2. Для фарша свинину пропустите через мясорубку. Лук мелко

    порубите, обжарьте на растительном масле, охладите. Добавьте

    измельченную свинину, посолите, поперчите и перемешайте.

    3. На раскаленную с топленым маслом сковороду столовой

    ложкой небольшими порциями выложите часть картофельной

    массы в виде оладий, разровняйте ее, сверху уложите порции

    мясного фарша, на него — вновь слой картофеля. Жарьте

    оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки, затем

    переложите их на смазанный маслом противень или в жаровню

    и прогрейте в духовке 15 минут.

    4. Подавайте со свежими или маринованными овощами. ♦

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Гость
28.07.2014 в 20:22
Гость, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Какие заготовки вы любите делать на зиму?
Голосовать

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!