Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чао минь

Чао минь Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2096
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лапша яичная - 400 г
    свинина - 250 г мякоти
    мука кукурузная - 20 г, ростки бамбука - 100 г
    огурцы - 100 г
    шпинат - 100 г листьев
    масло растительное - 60 мл
    соевый соус - 30 мл
    шерри сухой - 30 мл
    соль - 1 щепотка
    сахар - 1 щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Варят лапшу в кипящей соленой воде, охлаждают и обсушивают.

    2. Нарезают свинину на крупные брусочки, помещают в миску, кладут 10 г кукурузной муки и хорошо перемешивают.

    3. Нарезают ростки бамбука и очищенный огурец брусочками. Нарезают шпинат в мелкую лапшу.

    4. В круглодонной кастрюле нагревают масло. Подогревают лапшу в масле 2–3 минуты. Добавляют специи, затем дают стечь жиру и выкладывают в сервировочное блюдо.

    5. Нагревают в круглодонной кастрюле остальное масло, жарят при перемешивании свинину 1–2 минуты, добавляют ростки бамбука, огурец и шпинат.

    6. Для соуса смешивают все ингредиенты (соевый соус, шерри, муку, кунжутное масло, соль, сахар), складывают в кастрюлю. Прогревают еще 2 минуты.

    7. Осторожно выливают соус в блюдо с лапшой. Сразу же подают.
← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!