Каннелони фаршированные
Купить фото на фотобанке
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 13342 (Молодым хозяйкам)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- каннеллони300граммов
- помидоры5штук
- масло растительное3ст. ложки
- сыр твердый тертый250граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- говядина мякоть250граммов
- мякоть свинины250граммов
- лук репчатый2головки
- перец душистыйпо вкусу
- кориандр1/4ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Приготовьте фарш из мяса, измельчив его вместе с луком, приправьте солью, перцем, кориандром. Добавьте немного воды, чтобы масса получилась пластичной.
Помидоры ошпарьте и снимите кожицу, затем нарежьте кружочками. - 2
Нафаршируйте каннеллони мясным фаршем, уложите в смазанные маслом формы. - 3
Положите на каннеллони кружочки помидоров, посолите, поперчите,
посыпьте сыром.
Запекайте 40 минут при 220 °С.
При подаче оформите каннеллони зеленью петрушки. Отдельно подайте острый кетчуп.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
