Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт из лапши с баклажанами

Торт из лапши с баклажанами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1956
Добавить в любимое...
40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло растительное2ст. ложки
  • чеснок2зубчика
  • молоко1стакан
  • масло топленое6ст. ложек
  • лук репчатый4головки
  • сливки густые350граммов
  • сыр твердый тертый350граммов
  • баклажаны4штуки
  • лапша400граммов
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушки4веточки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лапшу сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, затем добавить 100 г сыра, поперчить и перемешать.

    Баклажаны нарезать кружочками, обжарить на растительном масле, посолить. Лук нарезать кольцами и обжарить на топленом масле.

    Сливки соединить с молоком, довести до кипения, добавить оставшийся сыр и прогреть, пока он не расплавится. Соус снять с огня, добавить мелко рубленный чеснок и укроп.

    В смазанную маслом форму уложить слоями половину нормы лапши, затем половину нормы баклажанов и лука, снова лапшу и баклажаны, каждый слой смазывая соусом.

    Запекать торт 10 минут при 200 °С, затем опрокинуть на блюдо, сверху выложить оставшийся лук, посыпать перцем и оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 16:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!