«Дары Посейдона»
Купить фото на фотобанке
6907
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19237 (Малышкам на обед)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый - 50 г
бульон рыбный - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
помидоры - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
крошки черствого батона - 2 ст. ложки
сливки густые или сметана - 120 г
яйцо - 1 шт.
макаронные изделия "Макфа" "ракушки" большие - 12—16 шт.
креветки варено_мороженые - 12-16 шт.
филе лосося - 120 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе лосося пропустить через мясорубку, смешать с яйцом, крошками, сливками и зеленью, посолить и поперчить. Креветок очистить и прогреть в воде 2 минуты.
Ракушки сварить в подсоленной воде до полуготовности, откинуть на дуршлаг, затем заправить 1 ст. ложкой масла.
Нафаршировать ракушки начинкой и уложить в форму, смазанную маслом.
Помидоры мелко нарезать, разложить на ракушки, подлить бульон, посыпать сыром и запекать в духовке 15 минут при 220 °С.
При подаче выложить ракушки на блюдо, на каждую положить по креветке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 августа 2008
Интересно,я такого еще не видела!Надо попробовать ,наверное вкусно
+1
0
 |  |  |  |  |
