Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лагман с кабачками

Лагман с кабачками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.03 из 5
Всего оценок: 6
5982
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Автор
Наталья
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мясопо вкусу
  • лукпо вкусу
  • морковьпо вкусу
  • кабачкипо вкусу
  • перец сладкийпо вкусу
  • капустапо вкусу
  • помидорыпо вкусу
  • картофельпо вкусу
  • спагеттипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо слегка обжариваю, затем добавляю измельченный. Когда лук станет золотистым, добавляю морковь, затем кабачок. Потом, помидор, затем капусту. Все это дело жарится-тушится до тех пор, пока капуста не обмякнет. Как только капуста обмякла, то добавляю воды, столько, что бы ложкой можно было мешать ( ну примерно, что бы вода покрывала овощи на ширину 1,5 пальца). Пока вода закипает, добавляю соль, перец черный и немного красного, кинзу, зиру и лавровый лист. Закипело, убавляем огонь, и накрываем крышкой. И варим все почти до готовности, а потом добавляем картофель, порезанный кубиками. Ждем, когда картофель сварится.

    Одновременно отвариваем спагетти, сливаем воду, и раскладываем на порции. То, что осталось, промываем в холодной воде, и оставляем, чтобы вода стекла.

    В разложенные порции добавляем готовую подливу. И приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.03
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
Татьяна
24 октября 2007
Впервые слышу, что Лагман - итальянское блюдо.>-(
Гость
23 мая 2009
итальянский лагман! это круто! он что то сильно похож на уйгурский лагман
01 мая 2015
Для данного блюда есть итальянское название? Точно не лагман.
Ксения
22 июня 2015
картошка никак не хочет вариться после добавления соли и томата(
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!