Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Паста по-домашнему

Паста по-домашнему Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3798
У 3 пользователей
в любимом
3
1 ч. 20 мин.
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    макароны - 500 г
    лук репчатый - 2 головки
    морковь - 2 шт.
    помидоры - 4 шт.
    сладкий перец - 2 шт.
    шампиньоны - 500 г
    фарш мясной - 500 г
    зелень укропа и петрушки сушеная - 1 ст. ложка
    приправа грибная - 1/2 ч. ложки
    молоко - 2 стакана
    сыр - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В разогретую посуду наливается масло, мелко режется лук, морковку натираем на средней терке. Соединяем лук и морковку и пассируем в масле. Затем режем кубиками перец и добавляем к луку и морковке, перемешиваем и прогреваем под закрытой крышкой на среднем огне 5 минут. Помидоры очищаем от кожицы, предварительно обдав кипятком, и режем кубиками. Добавляем помидоры к луку, морковке и перцам, продолжаем прогревать. Примерно через пять минут добавляем фарш, хорошо перемешиваем и снова закрываем крышку. Когда фарш немного потушиться, добавляем резаные шампиньоны, зелень и снова все перемешиваем. Разводим грибную приправу в холодном молоке и даем настояться. В это время засыпаем макароны, добавляем немного горячей воды и перемешиваем. Закрываем крышку, добавляем огонь на полную, когда закипит, добавляем грибную приправу в молоке и все снова перемешиваем. Добавляем соль по вкусу и доводим до готовности на медленном огне. Подавать, украсив свежей зеленью и посыпав тертым сыром.
← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
11 января 2011
Ксения, нам всем очень понравилась паста по вашему рецепту
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!