Спагетти с гребешками и петрушкой
Купить фото на фотобанке
4715
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Морские деликатесы
- Рецепт добавлен: 22.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35176 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- спагетти200граммов
- гребешки300граммов
- петрушка1пучок
- чеснок1зубчик
- помидоры черри250граммов
- каперсы5-6штук
- масло оливковоепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Пока отвариваются спагетти, в широкую сковороду наливаем немного оливкового масла. Петрушку мелко нарезаем, большой зубчик чеснока придавливаем слегка ножом. Размороженые гребешки промываем. Все это кидаем в сковороду. Постоянно мешая, пассируем 5 минут, добавляем каперсы или оливки и помидоры, разрезанные пополам, и обжарить все вместе, добавив немного острого перца. Подсолить, чтобы помидоры дали сок и добавить немного оливкового масла, готовить, помешивая, еще 5 минут.
Спагетти готовы, сливаем воду и бросаем их в соус, перемешиваем, выключаем огонь, готово.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют