Макароны с острым соусом
Купить фото на фотобанке
3827
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 01.05.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35757 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макаронные изделия - 400 г
помидоры - 6 шт.
корейка или грудинка - 200 г
чеснок - 2 зубчика
сыр тертый - 60 г
лук репчатый - 1 головка
базилик - 1 пучок
перец жгучий красный
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отварить до готовности макаронные изделия. Нарезать кусочками очищенные помидоры средней величины, удалив семена. Очистить и нарезать кубиками головку репчатого лука; так же нарезать корейку или грудинку. Измельчить чеснок и зелень базилика.
В сотейнике на растительном рафинированном масле обжарить корейку, добавить по вкусу лук, красный жгучий перец и чеснок, тушить всё вместе 10-15 минут. Затем выложить помидоры и нарезанный базилик и ещё немного подержать на сильном огне. Приправить солью по вкусу.
Смешать макаронные изделия с соусом и посыпать тертым сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
