Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Спагетти с лимоном и творогом

Спагетти с лимоном и творогом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.09 из 5
Всего оценок: 6
1951
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • спагетти320граммов
  • лимоны2штуки
  • чеснок2зубчика
  • творог нежирный100граммов
  • петрушка2веточки
  • масло оливковоепо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Счистить кожуру половины лимона (удалив белую часть) и порезать ее очень тонкой соломкой. Выжать сок одного лимона и профильтровать его.

    2. Очистить зубчики чеснока и хорошо растереть их с щепоткой соли так, чтобы достигнуть кремообразной консистенции; к этой смеси добавить 4 ложки оливкового масла, сок одного лимона, предварительно приготовленный, и хорошо сбить все вилкой до образования однородной массы.

    3. Соленый творог тщательно протереть, чтобы не оставалось комков.

    4. Листики петрушки порезать или порвать руками, чтобы потом использовать их для декорирования готового блюда.

    5. Сварить спагетти al dente, слить воду. Выложить их в миску и смешать с чесночным соусом, перемешать, добавить протертый соленый творог, еще раз перемешать и подавать (лучше отдельными порциями), посыпая их кожурой лимона, нарезанной тонкой соломкой, петрушкой и оставшимся соленым творогом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.09
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
04 июля 2015
Рыбки бы ещё добавить. Или креветок.
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!