Бризоль из кальмаров
Купить фото на фотобанке
5138
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9694
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
вода и мука для разведения блинного теста
соль - по вкусу
кальмары - 1 кг
масло растительное - 1/2 стакана
перец черный молотый и соль по вкусу
зелень петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очистить кальмаров. Разделить каждую тушку пополам, хорошо отбить с двух сторон, обмакнуть в кляр и положить на раскаленную сковородку с растительным маслом. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
Выложить на салфетку, свернуть в трубочки, уложить на тарелки, оформить укропом, петрушкой и т. д.
Рецепт прислала Диана
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют