Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Праздничный Толстолоб в винном кляре

Праздничный Толстолоб в винном кляре
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1459
Добавить в любимое...
40 минут
2 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы750граммов
  • яйца2штуки
  • вино белое100миллилитров
  • масло растительное1ст. ложка
  • мука130граммов
  • соль1ч. ложка
  • перец черный1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе рыбы порезать кусочками, посолить, поперчить по вкусу, отставить в сторону. Взбить яйцо с вином, растительным маслом и солью. Добавить частями муку и замесить не густое тесто, без комочков. Дать кляру постоять 20 минут. Рыбу обвалять в муке, а затем окунуть в кляр. Жарить в большом количестве растительного масла. На среднем огне, с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Выложить рыбу на бумажную салфетку, лишний жир впитается в нее. Готовые золотистые кусочки выкладываем на блюдо, украшаем ломтиками лимона и зеленью, подаем к столу. Приятного аппетита!

    видео рецепт толстолоб в кляре вино жареная рыба
← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
23.09.2018 в 07:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!