Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.61 из 5
Всего оценок: 8
2838
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
3 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кальмары6штук
  • лук репчатый2головки
  • чеснок2зубчика
  • зелень петрушки3веточки
  • мякоть свинины100граммов
  • мякиш хлебный3ст. ложки
  • масло растительное250граммов
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кальмары. Шаг 1
    У кальмаров отрежьте щупальца, удалите хитиновую пластинку.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кальмары. Шаг 2
    Щупальца, лук, чеснок, зелень петрушки и свинину мелко нарежьте, добавьте хлебный мякиш, соль, перец и перемешайте. Обжарьте приготовленный фарш на части масла.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кальмары. Шаг 3
    Приготовленным фаршем наполните тушки кальмаров, скрепите их деревянными шпильками, чтобы фарш не выпадал.

    Уложите кальмаров в сотейник, залейте горячим рыбным бульоном или водой и припускайте 10–12 минут, посолите, если необходимо.

  • 4Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кальмары. Шаг 4
    Готовых кальмаров обсушите и обжаривайте в большом количестве масла до образования румяной корочки.

    Подавайте кальмаров с отварным рисом или жареным картофелем. Отдельно подайте свежие овощи и листья салата. ♦

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.61
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 02:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!