Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Креветки на шпажках

Креветки на шпажках Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
5908
У 4 пользователей
в любимом
4
2 часа 20 минут
6 порций

О рецепте:

Креветки на шпажках получаются необыкновенно вкусными благодаря использованию необычного маринада. Белое сухое вино, соус табаско и лимонный сок придают этому блюду пикантность и приятную кислинку, а зелень петрушки – свежие нотки. Для маринада лучше использовать оливковое масло высшего качества – Extra virgin, которое получают в результате первого холодного отжима. Профессионалы называют его «соком оливок». Оно не содержит химических добавок и потому особенно полезно.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • креветки24штуки
  • вино белое сухое2стакана
  • масло растительное2ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая3ст. ложки
  • соус табаско2капли
  • цедра лимонапо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Деревянные шпажки замочите в воде на 20 минут. Креветок очистите, оставив нетронутыми хвосты.

    2. Для маринада смешайте масло с вином, зеленью, лимонным соком, солью и соусом табаско.

    3. Положите креветок в маринад на 2 часа.

    4. Подготовленных креветок нанижите на деревянные шпажки и жарьте на решетке 6-8 минут.

    5. Подавайте, посыпав рубленой зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
20 ноября 2012
Классная закуска.
31 мая 2014
клаааааааааааааааааааааасс
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!