Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кальмары с луком в кляре

Кальмары с луком в кляре Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2627
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из морепродуктов
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 32618 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе кальмаров500граммов
  • лук репчатый4головки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 150граммов
  • вода1стакан
  • яичные желтки2штуки
  • сливки густые1стакан
  • сыр твердый тертый100граммов
  • масло растительное2стакана
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе кальмаров и лук нарежьте кольцами, посыпьте мукой.

    Для кляра оставшуюся муку соедините с водой и яичными желтками, посолите, перемешайте.

    Обмакните кальмаров и лук в кляр и обжарьте в масле до золотистого цвета.

    Выложите на бумажные салфетки, обсушите.

    Для соуса сливки прогрейте, добавьте сыр, посолите, поперчите.

    При подаче выложите кальмаров и лук на блюдо, соус подайте отдельно.

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 11:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!