Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Колбаски из луизианского лангуста

Колбаски из луизианского лангуста Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1185
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из морепродуктов
  • Рецепт добавлен: 10.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34184 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    черева свиная - 1,2 м
    мякоть из хвоста лангуста - 450 г
    филе сига, нарезанное кубиками - 450 г
    соль крупная - 2 ч. ложки
    перец кайенский - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый - 1 ч. ложка
    зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
    сладкий перец рубленый - 1 ст. ложка
    соус чили - 2 ст. ложки
    лук-шалот рубленый - 1 ст. ложка
    яйцо - 1 шт.
    лимонный сок - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    • Приготовьте череву (нужно промыть ее в холодной воде, чтобы убрать соль, затем положить в чашку, закрыть и оставить на 30 минут. По истечении времени снова промыть череву в холодной воде).

    • В комбайн положите рыбу и мякоть лангуста и измельчите.

    • Добавьте соль, кайенский перец, петрушку, болгарский перец, лук-шалот, соус Чили, яйцо и лимонный сок. Перемешайте.

    • Наполните череву фаршем, выпустите воздух и сверните примерно через каждые 8-10 см. Разрежьте череву на колбаски острым ножом.

    • Припустите в воде минут 7, затем пожарьте минут 5 на сковороде. Можно приготовить их в микроволновке. Время приготовления 4-5 минут.

    • Храните в холодильнике не больше 1 дня.

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!