Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хвосты лангустов с бананами

Хвосты лангустов с бананами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1305
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    хвосты лангустов , ошпаренные - 6 шт.
    бананы - 2 шт.
    лук репчатый - 2 шт.
    чеснок - 3 зубчика
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    сыр пармезан тертый - 1 стакан
    мука пшеничная - 1/3 стакана
    молоко - 3 стакана
    оливковое масло - 1/2 стакана
    лавровые листья - 3 шт.
    мускатный орех тертый - 1/3 ч. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1 стакан молока смешать с мукой. Оставшееся молоко с лавровым листом, частью мускатного ореха, перцем и солью довести до кипения на слабом огне, добавить смешанную с молоком муку, 1 столовую ложку тертого сыра, 1 столовую ложку сливочного масла и, постоянно помешивая, прогреть до загустения, не допуская при этом образования комков.

    Бананы очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, обжарить в разогретом оливковом масле (во фритюре) и обсушить на салфетке.

    Мелко нарезанные лук и чеснок потушить на 1 столовой ложке сливочного масла до золотистого цвета, положить хвосты лангустов, также обжарить до золотистого цвета, добавить оставшийся мускатный орех, посолить, поперчить и прогреть в течение 3–5 минут.

    В огнеупорную форму положить бананы, на них — хвосты лангустов, полить приготовленным белым соусом (предварительно удалив из него лавровый лист), посыпать оставшимся тертым сыром и запекать в разогретой духовке в течение 20 минут.

    Подавать к столу с отварным рисом или картофелем фри.

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 12:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!