Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ракушник по-матросски

Ракушник по-матросски Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1266
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    * ракушник - 2 кг
    сливочное масло - 100 г
    лук репчатый - 1 шт.
    зелень петрушки , измельченная - 1 стакан
    вино белое сухое - 1 стакан
    перец черный молотый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ракушник тщательно очистить и промыть.

    Измельченный лук обжарить с 2 столовыми ложками масла на слабом огне в течение 15–20 минут. Влить вино, добавить ракушник, часть зелени и поперчить. Довести до кипения в плотно закрытой посуде на сильном огне.

    Ракушник с открытыми створками вынуть и уложить на блюдо, нераскрывшийся удалить.

    При подаче полить оставшимся растопленным маслом и посыпать зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!