Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Осьминоги в красном вине

Осьминоги в красном вине Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1967
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из морепродуктов
  • Рецепт добавлен: 07.04.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37631 (Необычные кальмары, креветки, мидии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • осьминоги мелкие1килограмм
  • масло оливковое1/3стакана
  • лук репчатый1головка
  • лавровый лист2штуки
  • вино красное сухое2ст. ложки
  • уксус винный красный2ст. ложки
  • перец черный горошком1/2ч. ложки
  • орегано1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У осьминогов отрежьте головы, удалите внутренности, нажмите на шип указательным пальцем и выдавите его. Промойте осьминогов, затем обсушите на бумажном полотенце.

    Разогрейте масло, положите осьминогов и жарьте на слабом огне, добавив лавровый лист, 20 минут или пока не выпарится жидкость.

    Добавьте к осьминогам остальные ингредиенты, доведите до кипения, уменьшите нагрев и тушите 15 минут.

    Подавайте осьминогов вместе с образовавшимся соусом, гарнируйте свежими овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!