Ребрышки по-корейски
Купить фото на фотобанке
6293
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4636 (Рецепты для влюбленных)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина на ребрах - 800 г
шампиньоны свежие - 100 г
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
сахар - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
зелень петрушки
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо промойте, залейте водой и доведите до кипения, посолите. Варите при слабом кипении в течение 1,5 часа.
Чеснок и лук мелко порубите. Грибы нарежьте ломтиками. Добавьте все компоненты в бульон и варите еще в течение 20–25 минут. Выньте мясо. Бульон процедите, добавьте соевый соус, сахар, грибы и уваривайте в течение 10 минут.
Перед подачей нарезанное на порции мясо положите на блюдо, подайте с соусом, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
07 марта 2014
Очень вкусно получается)))))
+4
0
05 марта 2015
Здорово!
+2
0
08 апреля 2015
сколько воды нужно добавить ???
+1
0
11 мая 2017
Я полагаю, воды добавить, чтобы мясо скрыть сантима на 3.
0
0
 |  |  |  |  |
