Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина жареная с сыром пармезан

Свинина жареная с сыром пармезан Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
4075
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
1 порция
  • Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4798 (Чемпионат России по кулинарии и сервису)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина (филе) - 200 г
    сыр пармезан - 50 г
    цуккини - 20 г
    макаронные изделия "Макфа" - 40 г
    соус винный - 1/2 стакана
    специи - по вкусу
    масло топленое - 1 ст. ложка
    грибы - 50 г
    сметана - 1 ст. ложка
    мука пшеничная - 1 ч. ложка
    масло растительное - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть свинины отбейте, посыпьте специями, запанируйте в сыре, обжарьте на масле и прогрейте в духовке.

    Для флана грибы мелко нарежьте, обжарьте с добавлением муки, влейте сметану и проварите до загустения. Из массы сформуйте круглую лепешку и оберните ее полоской зеленого лука.

    Свинину подайте с отварными макаронными изделиями и фланом. Оформите «лепестками» из цуккини и соусом.



    Автор рецепта:

    МОИСЕЕВ АНДРЕЙ, г. Москва, Московский икорный дом

    В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
08 июля 2014
отличный рецепт
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!