Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рагу из субпродуктов

Рагу из субпродуктов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2416
Добавить в любимое...
2 часа
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья600граммов
  • сердце говяжье320граммов
  • мякоть говядины копченая600граммов
  • лук репчатый2головки
  • картофель4штуки
  • помидоры3штуки
  • огурцы соленые2штуки
  • масло растительное1стакан
  • лавровый лист1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Сердце отварите и нарежьте кубиками. Печенку и лук нашинкуйте соломкой, говядину нарежьте ломтиками.

    2. Говядину, печенку, сердце и лук обжарьте на масле. Добавьте нарезанный дольками картофель, посолите, поперчите, приправьте лавровым листом и тушите под крышкой 40 минут. Положите нарезанные кубиками помидоры и соленые огурцы, тушите еще 10 минут.

    3. Подавайте вместе с овощами и образовавшимся при тушении соусом, посыпав рубленой зеленью петрушки. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
11 мая 2012
Ух ты - с солеными огурцами! Ну непонятно - то ли богато, вон сколько всего - 1, 5 кг мясного на 4 картошечки...то как много мяса получилось - да не все тут мясо, а никто и не догадается...
Домохозяйка
04.12.2016 в 11:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!