Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свиные рулетики в томатном соусе

Свиные рулетики в томатном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1949
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина - 12 ломтиков
    сыр пармезан тертый - 50 г
    ветчина - 100 г
    масло оливковое - 100 г
    орешки кедровые - 50 г
    помидоры - 500 г
    изюм - 50 г
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    вино красное сухое - 150 г
    зелень петрушки
    перец молотый и соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отбиваем мясо и готовим начинку. Мелко режем ветчину, добавляем туда давленный чеснок, мелко порезанную петрушку, тертый пармезан, соль, перец. Намазываем начинку на мясо тоненьким слоем, заворачиваем рулетики и закрепляем их деревянной зубочисткой или кухонными нитками.

    Лук режем тонкими кольцами, наливаем на сковородку оливковое масло и обжариваем лук, постоянно помешивая. Выкладываем рулетики поверх лука. обжвариваем со всех сторон на быстром огне, вливаем вино и даем ему испариться. Когда вино выпарится, добавляем порезанные на кусочки и очищенные от кожицы помидоры. Убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим, пока соус не загустеет. Перед концом готовки добавляем соль, перец и мелко порезаную свежую петрушку.

    Рецепт прислала

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!