Kapustové karbanátky(Котлеты из савойской капусты и фарша).
4122
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Чешская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 24.11.2012
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста савойская500граммов
- фарш мясной350граммов
- яйца2штуки
- чеснок2-3зубчика
- мука3-4ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сухари панировочные120граммов
- лук репчатый1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
В кастрюле довести воду до кипения и посолить.Капусту почистить,порезать на части и немного проварить в кипящей воде.Проваренную капусту вынуть ,дать ей стечь,остыть и отжать оставшуюся воду.Капусту насечь мелко или смолоть на мясорубке, смешать с фаршем,яйцами,мукой,солью,перцем,мелкорубленным луком и чесноком.Сформировать котлеты ,обвалять в сухарях и обжарить.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
