Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты из телячьих мозгов с картофелем

Котлеты из телячьих мозгов с картофелем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1440
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
Автор
Оля
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мозги телячьи - 300 г
    картофель - 4-5 шт.
    яйцо - 2 шт.
    масло сливочное - 1/2 ч. ложки
    мука пшеничная и жир для жаренья
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сварить в подсоленной воде мозги. Размять их при помощи вилки, чтобы получилось пюре. Сварить очищенный картофель и теплым растолочь. Смешать картофель с пюре из мозгов и яйцами, добавить сливочное масло, посолить, поперчить. Сформировать котлеты, запанировать в муке и обжарить на жире.

    Рецепт прислала Оля из Москвы
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!