Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина по-китайски в кунжуте

Свинина по-китайски в кунжуте Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3529
Добавить в любимое...
1 час
6 порций
Автор
Диана
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фарш свиной - 500 г
    кунжут - 30 г
    сухари панировочные - 4 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    морковь - 300 г
    чеснок - 1 зубчик
    масло растительное - 2 ст. ложки
    перец сладкий - 2 шт.
    фасоль пророщенная золотистая - 200 г
    соевый соус - 3 ст. ложки
    кетчуп - 4 ст. ложки
    бульон мясной - 250 мл
    крахмал - 3 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Семена кунжута обжарить в сковороде без жира на среднем огне.

    Свиной фарш перемешать с обжаренным кунжутом, панировочными сухарями, яйцом и измельченным чесноком. Опуская руки в холодную воду, скатать 16 шариков. Растительное масло разогреть в сковороде. Мясные шарики обжарить со всех сторон на среднем огне в течение 10 минут. Затем снять шарики со сковороды шумовкой, переложить в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить в теплое место, например в слегка нагретую духовку. Тем временем очистить морковь и нарезать ломтиками. Перец вымыть, удалить семена и перегородки и нарезать. Фасоль перебрать, вымыть и откинуть на дуршлаг. Морковь, перец и фасоль обжарить в течение 3 минут в той же сковороде, где жарились мясные шарики. Соевый соус смешать с кетчупом, мясным бульоном и крахмалом, вылить в овощи. Тушить еще 5 минут, периодически помешивая. Мясные шарики выложить на овощи. На гарнир можно подать рис.

    Рецепт прислала Диана из Волгограда

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!