Гречка с мясом в розовом соусе
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 19.11.2013
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть300-400граммов
- крупа гречневая500граммов
- лук репчатый0.5штуки
- морковь1штука
- сметана 20%-й жирности200граммов
- томатная паста4ст. ложки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- вода кипяченая1.5-2литра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Говядину нарезать мелкими кусочками. Обжарить в растительном масле с солью и перцем в течение 5-7 мин. Залить небольшим количеством воды и тушить под крышкой 20-30 мин.
- 2К говядине добавить гречневую крупу.
- 3С шагом примерно в 10 мин. добавлять в гречку сначала сметану, потом томатную пасту, натертую на мелкой терке морковь и мелко нарезанный лук.
- 4Выключить и дать постоять под крышкой примерно 10 мин.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Надо будет попробовать