Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лоци -печене по-домашнему.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Лоци -печене по-домашнему.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 21
3413
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корейка свиная600граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • паприка молотая1-2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука по вкусу
  • жир свиной2-3ст. ложки
  • масло растительное2-3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Лоци -печене по-домашнему.. Шаг 1
    Свиную корейку нарезать как на отбивную ломтями по 1 см,отбить,посолить,поперчить.
    Разогреть на сковороде,жир или растительное масло.Муку смешать с паприкой.Обмакивать мясо в муке с паприкой и обжаривать с обеих сторон.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Лоци -печене по-домашнему.. Шаг 2
    Обжаренные кусочки кладем назад в сковороду,подливаем воды и тушим 10 мин.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Лоци -печене по-домашнему.. Шаг 3
    Подавать с картофелем -пюре.
  • Дополнительно:

    Мои знакомые и родственники венгры готовят лоци-печене именно так и закарпатский вариант корейки на косточке с чесноком и луком им чужд и удивителен.

Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 21
Уже поделились: 6
Комментарии (9):
25 ноября 2013
Рецепт достаточно диетический и интересный. Никогда не смешивала муку со специями для панировки.
26 ноября 2013
Жалко, конечно, так жирно. Не сказала бы, что рецепт диетический. Но думаю, что это крайне вкусно. Люблю, когда много подливы!
27 ноября 2013 ответ на Tehhi
Tehhi, а Вы попробуйте,заменить корейку куриной грудкой и уменьшите количество растительного масла-это уже немного другое блюдо,но не менее вкусное
02 декабря 2013 ответ на Юлия Молдавчук
Обожаю рецепты с подливами.Спасибо за вкусный рецепт
16 декабря 2013
моє любиме блюдо..))))
28 апреля 2014
Просто и вкусно, классика одним словом. Спасибо за рецепт
28 мая 2014
хороший рецепт
Гость
02 августа 2014
Мене кума із Закарпаття навчила по-іншому: відбивні підсмажити злегка, посмажити багато цибулі з паприкою і перекладати все шарами: відбивні, зверху цибуля і все залити сметаною, ПРОТУШТИТИ. СУПЕР.
28 августа в 20:38
Как, на самом деле, всё просто. И вкусно. Спасибо .
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!