Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рагу из хвостов

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рагу из хвостов
Рейтинг: 3.55 из 5
Всего оценок: 8
1359
Добавить в любимое...
2 часа 25 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • хвосты1.5килограмма
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • лук-порей1штука
  • сельдерей100граммов
  • бульон говяжий1.5стакана
  • томатная паста4ст. ложки
  • вино красное1стакан
  • масло оливковое4ст. ложки
  • лавровый листпо вкусу
  • чеснок4штуки
  • гвоздикапо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • тимьянпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рагу из хвостов. Шаг 1
    Очистить и нарезать овощи.Говяжьи хвосты вимыть и нарезать на куски.Обжарить хвосты на сильном огне посолите и поперчите.Добавте овощи и чеснок.Перемешайте и обжаривайте несколько мин.,добавте томатную пасту и вино.Перемешайте и добавте пряности и бульон.Накройте сковороду крышкой и поставте в духовку и тушите часа 2 при температуре 180 градусов.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рагу из хвостов. Шаг 2
    Когда будет готово отделите мясо от костей и смешайте с соусом(при желании его можно пропустить через сито), добавте соли и перца если не хватает и подавайте.Приятного аппетита))
  • говяжьи хвосты рагу вино
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.55
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
02.12.2016 в 22:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!