Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Люля-кебаб по-домашнему

Люля-кебаб по-домашнему
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
2165
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 30 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свинина1килограмм
  • мякоть курицы1килограмм
  • сало соленое200граммов
  • лук3штуки
  • чеснок3зубчика
  • петрушкапо вкусу
  • укроппо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • орегано сушеноепо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • уксуспо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Люля-кебаб по-домашнему. Шаг 1
    1. Сало, 2 шт. лука, чеснок пропустить через мелкую мясорубку.
    2. Свинину и курицу - через крупную мясорубку.
    3. Все смешать, добавить соль, перец, орегано, укроп (сушеный), петрушку (сушеную). Хорошо вымешать мясо и поставить в холодильник на 30-40 минут (можно на ночь).
    4. Слепить из мяса длинные котлетки, нанизать на шпажки.
    5. Обжарить на сильном огне в растительном масле, чтобы появилась золотистая корочка.
    6. Все люля выложить на протвень, смазанный растительным маслом. Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах.
    7. Подавать с луком в уксусе.

    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 4
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!