Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина со сладко-кислым соусом

Свинина со сладко-кислым соусом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
5164
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бульон - 1/2 стакана
    крахмал - 1 ч. ложка
    соевый соус - 1 ст. ложка
    сахар - 1 ст. ложка
    уксус 3%-й - 1 ст. ложка
    корень имбиря - 3 см
    чеснок - 1 зубчик
    лук репчатый - 1 шт.
    сало растительное - 3 ст. ложки
    соль - по вкусу
    крахмал - 1 ч. ложка
    сало растительное - 2 ст. ложки
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    яйца - 2 шт.
    мякоть свинины (окорок) - 400 г
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из яиц, муки, крахмала, растительного масла и соли сделайте жидкий кляр.

    Свинину нарежьте крупными кубиками и обмакните в кляре.

    На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте мясо.

    Для приготовления соуса на растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук, чеснок, имбирь, залейте бульоном, добавьте сахар, уксус, соевый соус с разведенным в нем крахмалом, тушите 10 минут, пока соус не загустеет.

    Мясо уложите на блюдо и полейте соусом.

    На гарнир подавайте рисовую лапшу или рис отварной.

    Рецепт прислал Михаил

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 19:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!