Свинина в кляре
2164
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 26.05.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе свиное700граммов
- яйца2штуки
- масло растительноепо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- лук1штука
- сливки1стакан
- мука2ст. ложки
- грибы маринованныепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Мясо нарезать и отбить. Поперчить, посолить. Взбить яйца. Каждый отбитый кусок мяса обвалять сначала в яйце, потом в сухарях и обжарить до румяной корочки с обеих сторон.
Лук мелко порезать и обжарить в масле, добавить муку и жарить еще 1мин. Затем влить сливки и тушить до загустения. Снять с огня и добавить грибы( отмытые от маринада). Полейте соусом готовое мясо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
