Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Острые отбивные из свинины

Острые отбивные из свинины
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
1191
Добавить в любимое...
1 час 20 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корейка700-800граммов
  • горчица острая4ч. ложки
  • перец черный молотый1щепотка
  • перец красный молотый1ч. ложка
  • розмарин рубленый1/2ст. ложки
  • паприка молотая1/2ст. ложки
  • сухари панировочные5ст. ложек
  • яйца1штука
  • масло растительное3-4ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо помыть, дать стечь воде и обсушить. Натереть мясо горчицей и оставить на 1 час.

    В одну глубокую посуду разбить яйцо, перемешать и подсолить. Во вторую — смешать панировочные сухари, с измельченным розмарином, сухой измельченной паприкой, красным перцем и черным молотым перцем.

    Отбить мясо с двух сторон. Очистить чеснок и нарезать вдоль на четвертинки, сделать в мясе надрезы и нашпиговать дольками чеснока.

    Обмакнуть мясо в яйце, затем в панировке.

    Разогреть сковороду с маслом и выложить мясо. Жарить по 5−6 минут с каждой стороны. Готово.

    корейка свинина мясо
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
13 августа 2014
Вкусненько
22 сентября 2014
мне нравится
Комментарий был удален
12 февраля 2015
объедение, спс за рецепт
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!