Корейка в кляре
Купить фото на фотобанке
3175
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12067 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар - 1 ст. ложка
вино красное десертное - 2 ст. ложки
соевый соус - 4 ст. ложки
масло растительное - 2 стакана
мука пшеничная - 4 ст. ложки
яйцо - 2 шт.
мякоть свинины (корейка) - 500 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Корейку нарежьте крупными кусками.
Соевый соус смешайте с вином и сахаром. Залейте корейку приготовленным маринадом и выдержите 1 час.
Для кляра яйцо смешайте с мукой и небольшим количеством воды.
Маринованные кусочки мясо обмакните в кляр и обжаривайте во фритюре 10 минут.
При подаче посыпьте рубленым зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 ноября 2014
вкусно наверно
0
0
 |  |  |  |  |
